Receitas: Panquecas da mamãe !

Oi gente ! Tudo bem ? Hoje minha mãe fez um almoço delicioso !! Simplesmente não resistir de tão deliciosa e tirei fotos para postar aqui e a receita também : Panquecas  !!

Ingredientes : Da massa:

2 Copos de Leite.
2 Copos de Farinha de Trigo.
2 Ovos.
2 Colheres de Sopa de Margarina.
1 Colher rasa de Fermento.

( Bater Bastante ).

Recheio:
100 gr Muçarela Fatiada.
100 gr Presunto Fatiado.
100 gr Peito de Peru/Frango.
4 Colheres de sopa de requeijão.
Orégano á gosto.

Modo de fazer:
Bata os ingredientes da massa no liquidificador e
Em uma frigideira antiaderente coloque uma concha dessa massa , frite as panquecas uma a uma , em uma travessa arrume as panquecas , coloque uma camada de presunto outra de muçarela e outra de peito de peru/frango, coloque um pouco de orégano , cubra com o restante das panquecas e em cima espalhe o requeijão e mais um pouco de orégano leve ao forno por 15 min em forno médio e sirva quente

Você pode usar o recheio de sua preferencia ;)

Bem é isso meninas !! Espero que tenham gostado !
Beijss
V-Lover